DOŁĄCZ!

Translate

niedziela, 28 września 2014

Rosarium w Radlińcu - mały, różany raj...

Rosarium w Radlińcu
Męska strona działki dobrała się ostatnio do części kwiatowej :) Wiele do tej pory nie miał mężczyzna tu do powiedzenia, więc postanowiliśmy to zmienić i teraz mamy w ogrodzie piękny, różany zakątek... ale od początku. 


Gdzie kupić sadzonki róż? W centrach ogrodniczych, przez internet, na kiermaszach... ale jeśli zależy Wam na czymś wyjątkowym, to i w rosariach. Rosarium - miejsce, gdzie dostaniecie róże, mnóstwo róż, setki odmian róż i fachową poradę na temat uprawy róż! Gdzie takie miejsce znaleźć na Dolnym Śląsku? Szperałam w google, popytałam trochę, ale niestety nikt nie wiedział. Najbliżej nas znalazłam rosarium w Radlińcu koło Poznania (rosarium.com.pl), tuż za Jarocinem. No więc w jeden piękny, jesienny, słoneczny dzień wybraliśmy się właśnie tam. 

niedziela, 14 września 2014

Wrześniowa galeria ogrodu

Kilka zdjęć z warzywnika i rabaty kwiatowej - już na rozpoczęcie jesieni :)



Niespodziewanie, w cieniu altany, znalazłam dojrzałe już kiście winogron :) Nie znam odmiany, ale owoce są leciutko kwaśne, rześkie, z dużą pestką. Pewnie dobre na wino :)
















sobota, 13 września 2014

Przepis na sos pomidorowy do słoików

Jeśli, tak jak u nas, złapała u Was zaraza i macie nadmiar pomidorów, albo po prostu macie ochotę coś zamknąć w słoikach na przyszłość, podaję prosty przepis, który jest luźny i jest kombinacją różnych przepisów, znalezionych w internecie. 

Sos pomidorowy, ale dodamy też papryki i cukinii, a także cebuli i czosnku. Proporcje? Prawie dowolne, tak na oko i na smak. Do tego zioła, najlepiej świeże, ale niekoniecznie, i przyprawy. Składniki podaję takie, jakich użyłam ostatnio: 


Pomidory - 1-2 kg może
Papryki - jedna czerwona, dwie białe (taki zbiór tego dnia :)) 
Cukinia, sztuk 1 
Cebula - 1-2 sztuki 
Kilka ząbków czosnku 

wtorek, 9 września 2014

Krótkie porady - suszenie papryki


Czas zbiorów papryki - u nas odmiana Chili i Barani Róg owocuje teraz intensywnie. Obie odmiany są ostre, więc nie sposób wykorzystać ich od razu :) Możemy więc takie papryczki w bardzo prosty sposób przygotować do przechowania przez następne miesiące. A właściwie 3 sposoby - suszymy następująco:

niedziela, 7 września 2014

Co robimy teraz, czyli wrzesień w ogrodzie

Część na krzakach, a część na parapecie dojrzewa...
Nie będę wypisywać naprawdę wszystkich prac, które "się robi" w ogrodzie we wrześniu, bo i każdy ogród inny, i każdy wrzesień też... Powiem, co my teraz robimy - przez ostatnie kilka tygodni i przez następne. 

Po pierwsze, wymyśliłam teraz, że będę miała więcej porzeczek, borówek, ogólnie krzaków, z których można zjeść. I przeznaczę na nie część warzywną ogrodu, co znaczy, że porzeczki czarne spod płota przesadzę do tej właśnie części, jeżynę też przeniosę, może coś dokupię, a na pewno borówki. 
Więc to będzie taka mała rewolucja