DOŁĄCZ!

Translate

środa, 30 kwietnia 2014

Wiosna w warzywniku

Oprócz tego, co nam rośnie ciągle w domu i do ogrodu zostanie przesadzone dopiero po zimnej Zośce, wsialiśmy co nieco bezpośrednio do ziemi. 

Już w zimie wsadziliśmy czosnek, który już zrobił spory postęp: 


wtorek, 29 kwietnia 2014

Syrop z mniszka lekarskiego


Świeże kwiaty mniszka lekarskiego
Rok 2014 jest wyjątkowy w naszych ogrodach. Zima o nas zapomniała, wiosna szybko
przyszła i nasze łąki zakwitły mleczami. Koniec kwietnia, a ja już zrobiłam syrop z mniszka lekarskiego. Polecam wszystkim, którzy często walczą z przeziębieniem, kaszlem i bólem gardła. Nie zaleca się dla osób z chorobą wrzodową żołądka, mniszek wzmaga wydzielanie soków żołądkowych






Syrop z mniszka z imbirem

Można zrobić bez imbiru. Składniki :

piątek, 11 kwietnia 2014

Są i porażki... donice z wiosennymi cebulowymi :(

No i czas przyznać się do porażki... i skorzystać z tej lekcji na przyszłość :). 
Nie bawimy się już w cebulowe w donicach! Ale po kolei... 

Na jesień pisaliśmy o Wiośnie na balkonie i tarasie - a co, chcieliśmy się cieszyć feeeeerią kolorów z pięknych, drewnianych donic na wiosnę, gdzie tulipany, narcyzy, zawilce, cebulice i mnóstwo innych wiosennych kwiatów będzie kwitło jeden przez drugiego, napawając nas dumą, ciesząc kolorami i umilając ciepłą, kwietniową kawkę na balkonie... Taki był plan. Co mamy zamiast tego? 

Oto! 

Czas zatrzymał się kilka tygodni temu...

poniedziałek, 7 kwietnia 2014

Potrawy z kotła rodem!

Długo oczekiwany sezon działkowy nadszedł, za czym idzie spalanie różnej maści gałęzi, liści czy innych naturalnych surowców używanych w zimie do okrywania kwiatów.

Nie wszyscy lubią sprzątać, a ja z pewnością do tych ludzi nie należę, ale wpadłem na genialny pomysł. Dlaczego nie połączyć przyjemnego z pożytecznym? :)

Tak się składa, że posiadam żeliwny 7 litrowy kocioł do robienia potraw myśliwskich. Długo nie myśląc, podjechałem do jednego z najbardziej prestiżowych sklepów w mojej okolicy zwanego "Biedronka" na małe zakupy :)

Poniżej znajdziecie przepis oraz kilka zdjęć na jeden z wielu sposobów, w jaki robię pieczonki w kotle:





piątek, 4 kwietnia 2014

Sezon rozpoczęty - pomidory, papryka, bakłażany i inne..


Pomidor Faworyt
Koniec marca to pora najwyższa, żeby posiać niektóre warzywa. Nie za wcześnie, żeby z braku słońca nie powyciągały się sadzonki, i nie za późno, że zdążyć zebrać. Ręce już świerzbiły w lutym i pewnie bym rozpoczęła, gdyby nie urlop, który na to nie pozwolił, bo kto by siewek doglądał? Więc startujemy teraz i oto, co się zadziało :)






W tym roku postanowiłam pójść za radą niektórych i najpierw skiełkować nasiona na wodzie. Czyli podobnie, jak pisałam tutaj, zakładamy małą plantację z mokrymi chusteczkami i wacikami, postawionymi koło kaloryfera. Tym razem biorę warzywa, które zamierzam uprawiać w gruncie: pomidor, papryka, bakłażan (tak, tak, w tym roku próbuję oberżynę hodować, a co!). 
Co sieję: 

Pomidory: Krakus, Faworyt,